Välj en sida

Hallonjuice

I somras satt jag på en uteservering i Stockholm och drack färskpressad juice på hallon och tänkte varför i Herrans namn gör man inte juice på hallon oftare?! Vad är grejen med att juice alltid är apelsin- eller äppeljuice? Hallon är ju det bästa som finns! Nog om det...

Kryddig konjaksglögg

En kryddig konjaksglögg som jag gör med rörsocker, apelsin, torkade plommon och julkryddor. Det här är min absolut bästa alkoholglögg med massor av smak och lite mer punch än vanlig vinglögg. Receptet kommer från Julens söta saker och är en riktig favorit här hemma....

Äggtoddy

Äggtoddy – eller Eggnog som den här klassiska juldrycken heter på engelska – är en av mina absoluta favoriter att värma mig med i vinterkylan. Kanske för att jag alltid har tänkt mig att det är precis så här en riktigt god kopp ”Butterbeer” smakar i Harry...

Guldmjölk

Gurkmeja ska enligt diverse hälsoivrare vara den nya heta mattrenden! Allt möjligt skyddar den mot, tydligen. Åtminstone om man är bananfluga. Jag minns den illgula kryddan som ett fattigt substitut till saffran i högstadiets lussebullar och använder den då och då i...

Virgin mojito

En frisk och lätt myntalemonad är den lyxigaste sommardrinken jag vet! Som en mojito, fast utan alkohol, på ett ungefär. Jag gör den med citron, men det går också fint att använda lime om man hellre vill det. Till en drink behövs: is (krossad eller i bitar) en näve...

Varm choklad på pinne

Det smartaste och enklaste sättet att skaffa sig varm choklad på momangen är att göra fina små chokladklubbor. De är otroligt trevliga att ha till hands och röra ner i en kopp varm mjölk närhelst andan faller på. De här har jag gjort med polkagrissmak, för hur gott är...

Pin It on Pinterest