Brownies
Jag älskar helgbruncher. Hur de ger liv och skratt åt långsamma sovmorgnade söndagar. Samlar dem man tycker om. Segar sig fram mot eftermiddagen utan en tanke på måsten och kansken och borden.
Egentligen behövs bara vänner, kaffe och toast för att brunch ska vara brunch. Men vill man göra den lite sötare och mer bakar man världens godaste brownies och äter dem alldeles varma och kladdiga och så många att man nästan inte orkar resa sig efteråt.
150 g smör
1 dl kakao
100 g mörk choklad
3 ägg
3 dl socker
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Smält smöret och rör ner kakaon och chokladen så att den smälter. Ställ att svalna en stund. Rör ihop ägg och socker lite slarvigt och blanda sedan ner mjöl, bakpulver och chokladsmeten. Häll i en bakplåtspappersklädd långpanna (ca 30×20 centimeter)och grädda i 150 grader i cirka 30 minuter. Låt svalna och skär i små rutor.
Liknande bloggposter:
Trackbacks och pingbacks
- Chocolate chip brownies | Söta saker
- Godisreportage | Söta saker
- Cookies and cream | Söta saker
- Tweets that mention Brownies | Söta saker -- Topsy.com
- Frågor och svar
- Non stop-kaka | Söta saker
- Caramel brownies | Söta saker
- Oscarspraliner | Söta saker
- Hallonmousse | Söta saker
- Brownies « linasmatobak
- Brownies! - Fiffiga Fia
De är ju helt fantastiskt!
How good are brownies??? I love them!!!
Check out my LIGHT and DIET LIKE cook blog on
http://www.beinitaly.blogspot.com
Cookies with NO EGGS and NO BUTTER! how cool?!
Brownies är verkligen en stor favorit. Väldigt gott att dricka rött vin till :-). Tycker även att brownies blir så mkt godare med en kvalitétschoklad, ju bättre kvalité på den mörka chokladen desto smakrikare blir brownisen. Här kan jag bidra med ett supergott recept på brownies:
http://foodelicious.se/ljuvliga-brownies/
Det finns många recept på brownies, så det är lika svårt att välja varje gång. Testa mina brownies med mintsmak:
http://vinomat.blogg.se/2011/january/brownie-med-mintglasyr.html
Så goda de ser ut!
Men så komiskt att se hur kommentarerna tävlar om att tipsa om sitt eget recept :D
Du är bäst Therésia! :)
Tack, Gunilla!
Åh, vilken ljuvlig bild!
Jag älskar också bruncher och vilken lyx med brownies till! Det ska vi göra nästa gång!
”…bakar man världens godaste brownies och äter dem alldeles varma och kladdiga och så många att man nästan inte orkar resa sig efteråt”
Oj jag dog nästan lite när jag läste det här… måste nog ta och baka något cholkladigt!
Tack igen för en fin blogg!
/Pernilla
muums! har du inget lchfrecept för brownisar?
Kram!
Åh vad gott det ser ut! Nu blev man verkligen sugen på brownies, dock har jag aldrig ätit det som brunch, det borde man verkligen testa! :) Din blogg är så bra :)
har precis ställt in denna i ugnen! Ska bli spännande att se hur sen smakar! Smeten var i alla fall ljuvlig :)
mmm… blev supergott!! Detta kommer jag verkligen göra igen :)
Ännu ett recept jag måste testa! Min man sa idag att jag kanske skulle lugna mig lite med allt bakande…. Men det har jag absolut inga planer på:-)! Man blir väldigt populär bland sina grannar när man bakar mycket iallafall!
Så sant! Och jag tycker inte alls att du ska lugna dig!
looks so good!!!
http://kimchicsisters.blogspot.com/2011/01/snow-homemade-waffles.html
så gott med brownies :-)
Dom Brownies såg super god ut! :)
Hejsan!
Jättefin blogg du har med många inspirerande recept och bilder! En liten fråga: De söta faten på bilden ovan, vet du vad dem heter? De var jättesöta!!! =)
Mvh Sara.
Hej! Visst är de söta! De är min kompis Peters. Kommer från Malta, enligt hans uppgifter.
lager disse nå! har spist så mye røre, at jeg ikke vet om jeg har plass til selve browniesene, hihi. takk for oppskrift<3
Kakan står i ugnen nu och det blir först gången jag gör brownies. Tänkte servera en bit tillsammans med gammaldags vaniljglass och färska hallon till dessert ikväll. Jag skriver senare vad vi tyckte om kakan!