Blåbärstårta
2012 augusti 26
Så här i blåbärstider tycker jag att man ska kosta på sig att testa den här smått fantastiska blåbärstårtan. Ett lager blåbärsmousse, ett lager blåbärssylt med choklad och så grädde och en hel massa blåbär på det. Allra finast blir den såklart med färska blåbär, men eftersom min nästa plockrunda låter vänta på sig får vi hålla till godo med frysta den här gången.
- 1 tårtbotten
- 2-3 dl blåbärsmousse
- 1 dl blåbärsmarmelad med choklad
- 3 dl vispad grädde
- blåbär till dekoration
Dela tårtbottnen i tre delar och bred mousse över den ena och chokladmarmelad över den andra. Lägg ihop delarna och klä in tårtan med vispad grädde. Dekorera med blåbär.
Liknande bloggposter:
7 kommentarer
Lämna ett svar →
Den här tårtan sparar jag bland mina bokmärken. Ser verkligen jättegod ut – och enkel!
Kan bara instämma med föregående talare, ser riktigt läcker ut. Så här i blåbärstider är det tacksamt med inspirerande blåbärsrecept. Bokmärkes här med!
Åå tack för goa recept du ger och visar:). Nyss bakat de superlätta och supergoa Annas smörkakor..mums:)
Jösses, blev hysterisk sugen på att baka denna tårta! Måste snabbt komma på något att fira…, eller räcker det med att det är söndag?
Å den här tårtan verkar ju helt fantastisk. Älskar blåbär och mer inspiration till vad man ska göra med de små blå är inte alls dumt :)
Oj, den verkar helt fantastisk!
Vilken bra ide,att köpa tårtbottnar.I vilket fall som helst,ser tårtan underbart god ut
och Du har gjort den mycket fin-
kram