Alla dessa vinbär
2012 augusti 8
Jag får en hel del frågor om vad man ska göra av alla vinbär som snart går förlorade därute. Svaret är en hel massa saker. Här är några av mina favoritrecept med svarta och röda vinbär. Jag skulle göra dem allihop på en gång om jag var som ni!
Röd vinbärskaka
Svart vinbärsglass
Vinbärsjuice
Sötsyrlig sommartårta
Marmeladrutor med svartvinbärssmak
Klar rödvinbärssylt
Svart vinbärsvinäger
Liknande bloggposter:
9 kommentarer
Lämna ett svar →
Jag gjorde röd vinbärs curd!!
…och jag gjorde rödvinbär/rabarbersaft.
http://tomtensdotter.se/2012/august/roda-vinbar-rabarber-citron-och-vanilj.html
Gjorde vinbärskakan häromdagen, den var underbart god!
mmmm så mycket gott!
Tack för tipsen. Ska ta och plocka mina och testa ett eller flera recept!
Åh, jag minns en vinbärskaka från min barndom. Den görs i långpanna och är lite som sockerkaka fast segare! Orginal receptet är med hallon men eftersom vi inte hade några hallon men massa vinbär fick de väl bli så istället. Vill minnas att mina syskon (eftersom de är dom som är ansvariga) har bakat den nu i vuxen ålder men följt receptet och haft hallon, enligt min mening inte alls lika gott :)
Och inte att förglömma Mormors svarrvinbärs gelé!
Många inspirerande vinbärsrecept:) Tyvärr ville min buske inte alls i år. Två klasar vinbär hängde det bara i sommar och dom gick åt när jag klippte gräset;)