Välj en sida

Viol- och lakritsdrömmar

Viol och lakrits är en av de bästa smakkombinationerna jag vet. När jag som barn var på skidresa med familjen brukade jag alltid få med mig två tablettaskar ut i backen för att förhindra eventuella blodsockerfall. Violpastiller i höger ficka och Svarta katten i...

Lakritsfudge

Lakritsfudge måste väl ändå vara den bästa fudgen i världen?! Den här saltlakritsfudgen gjorde jag häromdagen och man kan säga att den kom till genom en ren slump. Jag höll som bäst på att koka mitt favoritgodis – den här lakritskolan – när jag insåg att...

Lakritsknäck

Lakritsknäck med turkisk peppar är den godaste knäcken jag vet! Missförstå mig rätt – jag älskar klassisk knäck också – men knäck med saltlakrits är något alldeles i hästväg. Det här är verkligen ett superenkelt recept. Man kan såklart använda sötare...

Lakritskladdkaka

Kladdkaka + lakrits. Två av livets absolut bästa saker i en och samma kaka. Kan det bli annat än himmelskt? Nej. Här är receptet på lakritskladdkaka: Skriv ut LAKRITSKLADDKAKA Ingredienser KAKA 2 ägg 3 dl socker 1 krm flingsalt 4 msk kakao 1 1/2 dl vetemjöl 100 g...

Lakritskarameller

Jag var ganska business minded när jag var barn. Jag och min kompis i huset mittemot brukade starta nya affärsrörelser varje helg. Vi knackade dörr och sålde nybakta rågbullar på lördagmorgnarna. Ordnade tipspromenader och kattcirkus med saftiga entréavgifter. Vi...

Tryffel för lakritsälskare

Lakrits är min stora last. Jag gillar den i alla former – salt, söt, mjuk och seg och kanske allra mest tillsammans med choklad. Den här saltlakritstryffeln är så enkel att göra att det nästan är farligt. Här hittar man...

Lakritskola

Lakritskola är det godaste jag vet! Särskilt salt lakritskola! Den här kolan går åt i en rasande takt här hemma och det är inte så svårt att förstå varför. Den är så där salt och smörigt seg så att man i stort sett får låsa in den för att få ha den ifred. Julens (ja,...

Mjuka lakritskakor

Lakrits är en av mina absoluta favoritsmaker när det gäller godis. Men av någon anledning är det inte alltid lika lätt att få den att funka i kakor. Jag har experimenterat med allt från lakritspasta till smaksatt sirap och krossade lakritskarameller och skulle säga...

Lakritspudding

Näst morfars mors chokladsoppa är det här nog världens bästa efterrätt. Lakritspuddingen är en variant på klassisk chokladpudding, fast med söt lakritssmak istället. Så här gör man den: 2 msk potatismjöl 2 msk kakao ½ dl socker 1 dl mjölk 1 dl vispgrädde 1 dl vatten 2...

Lakritssnitt

Det är väl ingen hemlighet att jag är alldeles galen i lakrits. Faktum är att jag inte tror att jag skulle kunna överleva särskilt länge utan. Och eftersom jag tycker att det finns på tok för få bakverk med lakritssmak har jag härmed uppfunnit ett nytt: lakritssnitt....

Pin It on Pinterest