Välj en sida

Food hacks, bake hacks eller kort och gott husmorstips. Smarta tips och tricks som gör bakningen och matlagningen lite roligare. Här har jag samlat några sådana som jag gillar lite extra mycket.

 

Pannkakor i muffinsform

Vill man ha alla pannkakor färdiga samtidigt är det ett piffigt sätt att grädda dem i muffinsformar i ugnen. Receptet hittar du här. Ett extratips är att det går lika bra att göra med våffelsmet!

 

Droppskydd till glasspinnen

Kladdiga små fingrar och smält glass överallt? Gör ett smart droppskydd av en muffinsform så blir glassätandet ännu gladare!

 

Scones på momangen

Gör en rejäl laddning sconesdeg och förvara i en plastpåse i kylen. Degen klarar sig åtminstone en vecka och gör att du kan grädda precis så många scones du vill ha till frukost, precis när som helst!

 

Häll våffelsmeten i en tom mjölkkartong

Att förvara färdig våffelsmet (eller pannkakssmet för den delen) i ett tomt och urdiskat mjölkpaket är ett smart sätt att förbereda gofrukosten dagen (eller dagarna) innan. Bara att hälla i järnet och grädda när andan (och morgontröttheten) faller på. Smeten håller ungefär en vecka i kylen.

 

Lättgjorda kakklubbor

Gör kakklubbor av köpekakor (typ. oreokakor eller ballerina). Gott och roligt pyssel som går snabbt och enkelt att få till!

 

Undvik getingar i saftglaset

Ett smart getingskydd till saften eller juicen är uppochnedvända muffinsformar. Man bara sticker sugröret igenom bottnen på muffinsformen och sätter den som en liten hatt ovanpå dricksglaset.

 

Rengör ett ingrott våffeljärn med en ”diskvåffla”

Grädda en diskvåffla som suger ur allt skräp ur våffeljärnet!

 

Gör supersnabba glasspinnar

Stick glasspinnar i yoghurtburkar (rakt igenom skyddspappret funkar fint) och ställ i frysen. Voila! Nyttiga (ganska iallafall) glassar utan jobb.

 

Gör pizza av tacoresterna!

En sjukt enkel tacopizza får man om man använder överblivna tortillabröd som pizzabotten, slänger på det som blivit över från tacokvällen (typ färs, lök och tomater) och strör över lite ost. Grädda i 175 graders värme tills osten smält.

 

Kanelbullar på en kvart

Mitt smartaste sätt att göra kanelbullar när suget är akut. Här är receptet.

 

Gör kakor av banan och havregryn

Endast två ingredienser och några minuter i köket behövs för att göra supernyttiga kakor! Här är receptet.

 

Fuska dig till goda chokladcroissanter

Supersnabba chokladcroissanter gör man med färdig smördeg. Fransk frukost på ett kick!

Fuskcroissanter

 

Smart melontårta

Enkel, snabb och löjligt nyttig kalastårta får man med hjälp av en vattenmelon, lite vispgrädde och en massa bär. Här är det galet enkla receptet.

 

Kakor på burk

Blanda de torra ingredienserna till din favoritkaka i en burk så har du en hemmagjord kakmix redo närhelst kaksuget faller på. Bara att lägga till de ”blöta” ingredienserna och grädda!

 

Vispa grädde utan visp

Häll grädden i en burk med tättslutande lock och skaka tills den är fluffig!

 

Använd våffeljärnet som smörgåsgrill

Det funkar faktiskt utmärkt att grilla dubbla mackor (gärna med massa god ost inuti) i ett helt vanligt våffeljärn!

 

Gör chips av riven ost!

Superenkelt sätt att göra goda ostsnacks. Riv ost. Lägg den i små högar på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 5-10 minuter i 175°C.

FÖLJ MIG GÄRNA PÅ INSTAGRAM FÖR FLER BAKTIPS! OCH TAGGA GÄRNA DINA BILDER #SÖTASAKER OM DU BAKAR NÅGOT HÄRIFRÅN!

Pin It on Pinterest