Välj en sida

recept på enkel smulpaj

En enkel och god smulpaj som man svänger ihop på ett kick. Den är supergod att göra med alla möjliga bär – eller med äppelbitar, en smula kanel och hemlagad vaniljsås till!

  • 3-4 dl bär eller fruktbitar
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1/2 dl socker
  • 1 dl vetemjöl

Lägg bären eller äppelbitarna i en smord ugnsfast form. Blanda de övriga ingredienserna och smula ut över rabarberlagret. Grädda i 175 grader i cirka 30 minuter eller tills täcket är gyllenbrunt. Servera pajen med vaniljsås eller glass.

Pin It on Pinterest