Välj en sida
De här kakorna är räddningen när man bunkrat upp med te i kanna, kuddar i mängder och nya Vikingsavsnitt, men inser att man glömt lördagsgodiset. Paniken! Som tur är går dessa kakor supersnabbt att göra och är helt livsfarligt goda.
  • 100 gram smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 1 dl blandade hackade nötter (jag använde hasselnötter, pistasch och valnötter)
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 2 dl vetemjöl

Rör samman det rumsvarma smöret med sockret till en jämn smet. Blanda ner sirap och de hackade nötterna. Blanda mjöl och bikarbonat för sig och rör ner. Forma till två längder och platta ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i cirka 15 minuter och skär sedan i sneda skivor. Låt svalna på plåten och förvara sedan i burk med lock.

Pin It on Pinterest