Välj en sida

Jag gillar kaffe. Och jag älskar sirapssnittar. De här kakorna är en tribut till dem som känner likadant. Sega och söta och med lite kaffesmak i botten. Så här gör jag dem:

  • 100 gram smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 msk snabbkaffe

Rör samman det rumsvarma smöret med sockret till en jämn smet. Blanda mjöl och bikarbonat för sig och rör ner. Rör ner snabbkaffet, utan att krossa det. Forma till två längder och platta ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i cirka 15 minuter och skär sedan i sneda skivor. Låt svalna på plåten och förvara sedan i burk med lock.

Pin It on Pinterest