Välj en sida

I går kväll hängde jag kvar i köket tills långt efter Homeland (OMG vem kan sova efter ett sådant avsnitt?!) och kokade kola och rörde ihop smet till saffransskorpor. Det är något med de där färgerna och dofterna som gör att man blir alldeles berusad. Saffran är verkligen en på tok för vacker krydda för att bara få vara med en månad om året.

De här skorporna är ett tvådagarsprojekt som börjar med långpannebak och inslagning i blöt handduk. I dag ska de skäras i skivor och rostas och sedan få följa med på bokparty.

 

Pin It on Pinterest