Välj en sida

Ett enkelt sätt att få lite extra stuns i äppelpajen är att blanda lite flingsalt i smuldegen. Fantastiskt mycket godare än man kan ana och väldigt lätt att göra. För att höja pajen ytterligare serverar man den förstås med hemlagad vaniljsås. Receptet på den hittar du här.

FYLLNING

  • 3 ekologiska äpplen
  • 1 msk muscovadosocker
  • 1 tsk malen kanel

SMULDEG

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 1/2 dl muscovadosocker
  • 2 tsk flingsalt

Smörj en pajform och lägg äpplena, skurna i skivor över botten. Strö över socker och kanel.
Knåda slarvigt samman ingredienserna till smuldegen. Strö smulorna över äpplena. Grädda i cirka 20 minuter i 225 grader .

Pin It on Pinterest