Välj en sida

I dag firar jag inlämnat bokmanus och nya äventyr med en riktigt kolaseg vaniljkaka, full av syrliga lingon och knapriga pistaschnötter. En helt perfekt kaka att inleda helgen med! Här är receptet.

  • 2 ägg
  • 3 dl ljust muscovadosocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100g smält smör
  • 1 dl frysta lingon
  • 1 dl pistaschnötter

Blanda alla ingredienser och häll smeten i en smord form med avtagbara kanter. Grädda i 175 grader i 30-40 minuter.

Pin It on Pinterest