Välj en sida

Hällbröd, eller stekpannebröd, är världens bästa frukost. Alldeles särskilt om man äter det med smör, massor av socker och kanel. Basen är densamma som när man gör scones, men istället för att grädda kakorna i ugn steker man dem i en panna eller på en häll.

Bröd

  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl rågsikt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 25 gram smör
  • 1 dl filmjölk

Tillbehör

  • Smör
  • Socker
  • Kanel

Blanda allt och platta ut till fyra bröd. Stek i stekpanna, ett par minuter på varje sida. Bred rejält med smör på och strö över socker och kanel. Vill man kan man istället blanda ihop smör, socker och kanel till en röra och servera till bröden.

Pin It on Pinterest