Välj en sida

Klassisk toscatårta går utmärkt att göra som mindre kakor eller muffins om man inte har storkalas på gång. Det här receptet räcker till tolv formar.

kaksmet:
125 gram smör
2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

toscasmet:
½ dl smör
½ dl socker
1 msk vetemjöl
1 msk mjölk
1 dl mandelspån

Blanda smör och socker och rör sedan i äggen, ett åt gången. Blanda ner övriga ingredienser och häll smeten i muffinsformar. Grädda i 175 grader i 10 minuter. Blanda under tiden samman alla ingredienserna till toscatäcket. Ta ut kakorna ur ugnen. Klicka ut toscasmet över varje kaka och grädda sedan i ytterligare runt 10 minuter.

Pin It on Pinterest