Marshmallows kan mycket väl vara det bästa som amerikanerna någonsin uppfunnit (med undantag för en och annan rymdraket). De passar till precis allt och kan med fördel användas i alla tänkbara kakor och bakverk. Helt fantastiska är de såklart i vildmarksklassikern “s’mores”, där de grillas över öppen eld och trycks in mellan två kex och en chokladbit. Här är några andra tips på hur man kan använda dem.
Gör världens godaste Rocky road, med vit choklad.
Baka supersega skafferikakor.
Doppa dem i choklad och strössel och servera på spett.
Blanda dem med glass och jordgubbar till en klassisk sundae.
Eller gör livets bästa och mastigaste chokladkaka – Mississippi mudcake.