Välj en sida

Såhär några veckor in i januari brukar man ha skafferier och hyllor fulla av rester och överblivna ingredienser från julens bakande. Jag tycker att det känns förfärligt tråkigt att slänga alltsammans, bara för att julen är slut, och det behöver man ju inte heller. Här är några ärtiga tips på vad man kan baka av allt som blir över i skafferirensningen.

Överbliven pepparkaksdeg och några slattar mandelmassa? Baka de här urtjusiga rullkakorna! Goda och löjligt enkla att göra.

Lite stelnad mandelmassa längst in i kylen? Riv, blanda med äggvita och baka de här pärlorna!

Kvarglömt godis, nötter eller svårkrängda aladdinpraliner? Skafferikakor går att baka av nästan vad som helst.

Julgransplundrade polkagrisstänger som ingen vill ha? Krossa och baka livets godaste biscotti!

Skrumpna clementiner och apelsiner i fruktskålen. Koka min bästa citrusmarmelad och ha teparty!

Sporadiska chokladbitar som blivit över i godisskålen? Grovhacka och gör chocolate-chip-cookies, chocolate-ship-scones eller chocolate-chip-cake!

Och så har jag ett fantastiskt gott, segt och chokladigt tips på vad man kan göra med alla oätna glöggmandlar och russin – men det får bli morgondagens recept. Trevlig bakning sålänge!

Pin It on Pinterest