Välj en sida

Pepparkakor är på tok för goda för att bara finnas som – pepparkakor. Så, för er som inte redan fått nog av de kryddiga små liven. Här är mina bästa tips på pepparkakssmakande godsaker att skingra vintermörkret med.

Klassiska pepparkakor går såklart inte att tävla med. Mitt bästa pepparkakstips är att göra sin egen deg. Det är inte alls så krångligt som man tror och jag svär – det är det godaste som finns! Särskilt om man använder de här pepparkakskryddorna.

Mjuk pepparkaka är väl också en klassiker vid det här laget. Jag bakar en variant med lite lingonsylt i för färg och extra saftighet.

Muscovadokakor med pepparkakskänsla. Om ni inte redan provat dem – gör det genast! De är helt underbara.

Pepparkakscupcakes är nog mitt finaste julkalastips. Extra söta blir de om man dekorerar dem med polkafärgade karamellskruvar.

Kryddsnurror. Livets smartaste kakor! Bara att kavla samman överbliven pepparkaksdeg och mandelmassa och grädda.

Citronpepparkakor är supertrevliga som variation till de lite tyngre och pepprigare klassikerna. Svåra att sluta äta dock.

Pannacotta med pepparkakssmak. När man vill att en kaka liksom också ska kunna vara en efterrätt.

Pepparkakssnitt. En blandning mellan sega sirapskakor och pepparkakor kan man säga. Fantastiskt bra kombination!

Bild nr 4 och 6 har Josefin tagit.

Pin It on Pinterest