Välj en sida

Om man gillar nötter och knapriga kex måste man nästan baka de här. De är så lätta att göra att det nästan är löjligt och alldeles sjukt goda till starka ostar och te. Använder man andra nötter än salta jordnötter kan man behöva strö lite flingsalt över kexen innan man gräddar dem.

  • 2 ägg
  • 1 dl mandel
  • 1 ½ dl salta jordnötter
  • 1 dl cashewnötter

Hacka nötterna. Vispa upp äggen lätt och rör ner nöthacket. Klicka ut smeten i små bollar på en plåt med bakplåtspapper, platta ut och grädda cirka 10 minuter i 175 grader.

Pin It on Pinterest