Välj en sida

Det finns ingen som helst anledning att slänga de sista kanelbullarna i påsen bara för att de råkat bli lite för torra och trista för att platsa på fikabordet. Istället gör man såklart härligt snurriga kanelbullsskorpor av dem!

Skär de överblivna bullarna i tunna skivor (skär dem på bredden så att de blir runda och snurrade). Lägg ut skivorna på en plåt med bakplåtspapper och torka dem i 50-75 grader varm ugn (ganska högt upp) i cirka en timme. Vänd på skorporna efter halva tiden. Stäng av ugnen, glänta på ugnsluckan och låt skorporna stå i eftervärmen tills ugnen svalnat. Förvara torrt i burk med lock.

Vill man ha extra söta skorpor kan man vända skivorna i lite socker och kanel innan man torkar dem.

Pin It on Pinterest