Välj en sida

Amerikanska cookies kommer i alla möjliga smaker och utförande, men det här är nog baske mig en av mina absoluta favoriter. Choklad och ännu mer choklad på det!

Amerikanska cookies recept

Amerikanska cookies.

AMERIKANSKA COOKIES

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bikarbonat
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 4 1/2 dl farinsocker
  • 3/4 dl socker
  • 2 msk kakao
  • 2 ägg
  • 6 1/2 dl havregryn
  • Ca 2 dl grovt hackad vit choklad

Blanda mjöl, salt och bikarbonat för sig. Rör samman smör, socker och farinsocker. Vispa upp äggen lätt och blanda i.  Rör ner mjölblandningen tillsammans med kakaon i smeten och blanda i havregryn och sist de vita chokladbitarna. Rulla smeten till stora bollar och platta ut på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 10 minuter i 220 grader.

Amerikanska cookies

TESTA OCKSÅ:

Chocolate chip cookies

 

Pin It on Pinterest