Välj en sida

Fina pepparkakssnitt med smak av kanel och nejlika blir lite omväxling från pepparkakor och andra klassiska julkakor. Har man varit företagsam och gjort sina egna pepparkakskryddor blir de dessutom helt fantastiskt goda och går supersnabbt att göra.

PEPPARKAKSSNITT

Blanda smör och socker. Rör i sirap och vaniljsocker, pepparkakskryddor och sist vetemjölet blandat med bikarbonat. Känn efter hur mycket mjöl som behövs för att degen ska gå att forma. Rulla den till strängar och platta ut till en centimeters tjocklek på smord plåt. Grädda i 175 grader i cirka 15 minuter. Skär i sneda remsor och låt svalna.

Pin It on Pinterest