Välj en sida

Den här sylten är min nya favorit. Alldeles syrlig och söt på samma gång och full av röda vitaminer. Använd den till att baka syltkakor, som smaksättning i naturell yoghurt eller som tillbehör till våfflor eller pannkakor.

rödsylt

3 dl röda vinbär
2 dl hallon
1 msk vatten
3 dl syltsocker

Koka samman allt under omrörning tills sockret löst sig. Rör försiktigt så att inte alla bär mosas helt, medan blandningen får sjuda några minuter. Häll sylten på rena burkar och låt svalna. Förvara i kylskåpet.

Pin It on Pinterest