Välj en sida

I dag far jag ner till Göteborg för att träffa formgivaren som jobbar med boken. Det ska bli väldigt spännande. Jag har med mig kakor för att hon ska tycka om mig.

150 g smör

1 dl kakao

50-100 gram valfri choklad

3 ägg

3 dl socker

2 ½ dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

½-1 dl salta jordnötter

Smält smöret och rör ner kakaon och chokladen så att den smälter. Ställ att svalna en stund. Rör ihop ägg och socker lite slarvigt och blanda sedan ner mjöl, bakpulver och chokladsmeten. Häll i en fyrkantig form (ca 30×20 centimeter) med bakplåtspapper i och grädda i 150 grader i 20 minuter. Strö över jordnötterna och grädda i ytterligare 10 minuter. Låt svalna och skär i rutor.

Pin It on Pinterest