Kladdkaka med baileys
februari 21, 2010
Som ni kanske minns gick jag loss ganska rejält på diverse olika kladdkakor för ett tag sedan. Det här är den sista av de jag bakade och den blev verkligen fantastiskt god och är dessutom väldigt lätt att göra. Om man vill kan man smälta ner några rutor mörk choklad i smöret också, så får man en lite tyngre chokladsmak på kakan.
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
100g smält smör
3 msk baileys
Blanda allt. Häll i smord form med löstagbara kanter (jag brukar pudra kanterna med kakao innan jag häller i smeten). Grädda i cirka 25 minuter i 175 grader.
Här finns andra kladdkakerecept för den som vill göra enkel kladdkaka, vit kladdkaka, kladdkaka med apelsin, kladdkakemuffins, lyxig kladdkaka eller min personliga favorit - mississippi mud cake.
17 kommentarer
lämna en →
Baileys måste ju vara riktigt gott att ha i klasskakan!
Åh, mums! Du håller på att ta knäcken på mig med sockerstopp!!! ;-)
Förlåt!
Åh vad gott det lät!! :)
Det lät riktigt gott! MÅste jag testa. :)
men gud så gott det såg ut!!!
Jag gjorde pannacotta i helgen med smak av passion och lime i olika lager, blev också gott. Jag älskar nya recept!!!
Hoppas du får en toppenvecka!
Kram Erica
Det lät inte dumt alls!
Baileyskladdkaka har jag inte provat men det låter riktigt gott! Måste provas! Du har verkligen lagt upp många goda recept det sista!
Fantastiskt god – pluppade i några msk pulverkaffe andra baket och det blev – om möjligt – ännu godare!!! Det är helt omöjligt att bjuda kompisarna på någon annan kaka efter att jag har introducerat den här.. :)