Välj en sida

Efter stenhård jazzträning, med alldeles för många misslyckade vändningar och hopp, tröstar vi oss med Dirty Dancing och hallonscones med vit choklad. Fantastiskt goda och snabbt gjorda.

5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl mjölk eller filmjölk

75 g smör
En handfull frysta hallon
50 g vit choklad i bitar

Blanda allt. Det är lättast att röra i hallon och choklad sist så att de inte blir mjuka av vätskan. Låt inte hallonen tina, då mosas de och degen blir alldeles rosa. Forma till sex små bröd och grädda på bakplåtspapper i 225 grader i mellan 15 och 20 minuter.

Hallonscones

Pin It on Pinterest